マフィンと猫と開店日和

マフィン屋店主の日々と周辺の記録

チーズを愛し過ぎる男

カタログで豆乳クリームという物を買ってみたのですが、添加物だらけであららとなり また別のカタログに載ってた植物性のチーズも同様で ある日ゆみ犬に、動物性を避けて添加物摂取するのと 真っ当な肉を食べるのと どちらが身体に悪いのかなぁと吐露してい…

開幕

始まってます、氷濤まつり。 今年の助っ人はな、なんと2人! 初めての週末は2人のデビュー戦となりました。 もう一人の助っ人は、思えばその出会いも氷濤まつり中。 巡り巡ってというのか、なるべくしてなったというのか、運命だったのか、、、 ともかく、満…

赤い彗星

今週末からついに氷濤まつりが始まります。 まつり前の最後の休みは納品day。 トンネルくぐるごとに雪が増し増し! 峠一つ越えるだけで別世界だよー ホワイトアウトは日常的にあるけど、晴れた日の雪景色の美しさときたら。 朝焼けピンク色の羊蹄山の凛々し…

取材デイ

テレビ取材の翌日もまた取材でした。 津軽海峡を旅するマガジン「Tug」春号。 津軽海峡フェリーが発行しているフリーペーパーです。 フリーペーパーとは言え、オールカラーで読み応えばっちり。 取り上げていただいてとっても光栄です! カメラマンさんがpor…

なまら寒いしょやー!

東京もんの旦那は方言を持たない。 時々頑張って道産子ぽく言うのですが、言いたいだけなので大概方言渋滞を起こします。 渋滞例)なまら雪積もらさってるしょ! しかししかし、強風吹き付け今日はなまら寒いべやぁぁぁ! そんな過酷な日に取材していただき…

オンラインショップに新商品

「焼き菓子と自家焙煎珈琲豆のセット」 出ました! 焼き菓子の内容は ・ジンジャーモラセスケーキ(無農薬無肥料高知県産生姜とスパイス、砂糖の精製時にできる副産物モラセスはビタミンやミネラルたっぷり。甘味にオーガニックモラセスを使ったケーキです)…

紋別岳始め

本当に雪が降らない支笏湖。千歳までの道路も夏道のようです。 いつ荒れるのか…ドキドキしてます。 慣れないランチに翻弄されながらなんとかお正月営業を終えたので お休みして紋別岳に行ってきました。 この時期にしては暖かく、スノーシュー要らずで上まで…

ランチ元年

今年の新しい取り組みとして、ランチ始めました! 「チキンのレモンマスタード煮」 冬限定ランチです。すでにてんやわんやしてます。 氷濤まつり始まったらどうなるのか、、とっても怖いです! このメニューはセネガル料理をアレンジしたもの。 セネガルと言…

2019年始まりました

あけましておめでとうございます。 皆さまどんな幕開け、どんな面持ちで元日を迎えたのでしょうか。 こちらは大晦日に雪が降りましたが、元日は時々晴れ間が見えて穏やかに過ごしております。 支笏湖で初めて見たオオワシ。 30日に仕事納め、大晦日からおせ…

過ぎゆくは若き日々

時の流れはいつも哀しいものぉ〜〜song byオフコース というわけで、ギリギリですが振り返っていきまっしょい! 9月終わりの強行軍。 地震の後、徐々に日常が戻りつつある頃。 道内各地の観光地ではまだ影響が色濃くあった頃。 外国人観光客結構いるやん…と…

トンネルを抜けると

そこは雪国だった。 支笏湖は雪がありまへん。。 いつかどかっと帳尻が合うと思うんですが… ある境から向こうはめっっっさ吹雪いておりました。 北海道と一括りにしては本当にいけないよ! 脇に突っ込む車多し…走れないレンタカー多し… 美しき雪国、真狩村に…

ショータイム@苫小牧・TAPIO

今年を振り返る隙を与えてくれない師走… 仕事が忙しいわけじゃないの〜←え。 お久しぶりの東京より来道、藤井康一さん&moccolyちゃん! ママドゥのお友達、三田さん繋がりです。 というわけで今回は三田さんジャンベ パフォーマー! リズムというのは単純だ…

携帯の電源は……ON!!

アウトレットモール レラのパンとおやつ市、長沼からともちゃん売り子参戦で賑やかに楽しく終わりました。 わたし以外はパン屋さんだったのでお昼に困ることもなく♡ 駆け抜けたイベントラッシュ、あとはゆく年くる年。 地震後の書かずにいた色々も(そのうち…

今年最後のイベントは…

12月9日日曜日、千歳アウトレットモールレラで開催される小さなパンとおやつ市〜! 10時から16時まで。 冷え込み厳しくなってますが、ぜひお出かけください♡ 今回も長沼のともちゃんの新米、玉ねぎ、ヤンニョンジャン、厚真の山崎さんのじゃがいも販売します…

ミナミナ市終わりました

パンとおやつ市から一週間しか経っておらず、大丈夫かな〜と思っていましたが 同じお客さまが来てくれたり、見かけて気になってくれる方も多くてなんだかとっても嬉しいイベントでした! もはや農家。笑 長沼から来た農家さんと間違われながらの販売も面白い…

マフィンは電波に乗って

イベントに囲まれて忙しくて嬉しい11月。 いつもなら閑散期突入で、上京しては安達茉莉子@mariobooksセンセと再会していましたが 先生もイベントでとっても忙しい模様! 25日、東京ビッグサイトで開催されるコミティア。お近くの方はぜひ、支笏湖よりぽやや…

パンとおやつ市終了しました

たくさんのご来場、ありがとうございました! 久しぶりのイベントは和気あいあいと、出店者同士の会話も弾んでおりました。 ヤンニョンジャン目当てのお客さんも来てくれて、それは来週のミナミナ市@フレスポ恵み野なのです〜〜なんてことも。(また来週お待…

秋のパンとおやつ市

18日の日曜日は恵庭の黄金ふれあいセンターにてパンとおやつ市に参加します。 10時から16時まで。 5月以来のパンとおやつ市! 今年はイベント自体にあまり参加出来てなくて、お久しぶりの出店です。 当店の焙煎士もコーヒー出店します。 タンザニアのスペシ…

通販サイト開設しました

その前に… New ショップカードが出来ましたーー!! 可愛いロゴと地図まで入って、なんだかすっかりちゃんとしたお店のようです。 制作はコドル文具さん。 ショップカード デザイン セミオーダー 名入れ :コドル文具 ロゴって高いんじゃないの?デザインって…

道東の皆さまへ!!

書きたいことはたくさんあるのですが、 日々何かに追われています。一体、何に…? 言いたいことならどれくらい〜 あるかわからなくあふれてるぅ〜〜 という心境です。↑え、まさか、ピンとこない人なんて…! すっかりなんだか相変わらずお知らせが遅くなりま…

ボランティア考

台風と地震がセットかのように、落ち着いていた余震が活発なここ最近。 空と地は影響しあっているのかな。 地震後、数日は営業せずにいて 多くの時間をこれからどう動くか考えることに費やしました。 震源地までここから車で1時間ほど。 ボランティア経験は…

地震とマフィンと開店日和

放置して心配された方がいたかもしれません。 この度の北海道胆振東部地震、千歳市は震度6弱。 強い揺れは日常も平常の思考も揺らしたようで、試される日々を過ごしておりました。 わたしは、元気です!! 有事に有り難かったのは、熊本地震を経験した友人の…

初めての遠征・釧路イベント

行ってきました、釧路〜〜! とっても良いお天気に恵まれて、市内のいろんな場所でイベント開催していたので わたし正直売り切る自信がなく… 実家で父の男気ある発言。 売れ残ったら買い取ってやる! しかし、わたしが焼いてきたマフィンの数を見て か、買い…

故郷に錦を飾る

イベントのお知らせです。 来たる9月2日 日曜日 釧路市のあんずの種さん主催のイベント、あんず祭に参加します。 これに伴いまして、1日土曜日〜3日月曜日まで店舗営業はお休みします。 よろしくお願いします!! 出店者を見ると…釧路で人気のお店が勢ぞろい…

ママドゥ・ロー

久しぶりのママドゥライブに行ってきました。 アフリカの太鼓、ジャンベに触れる機会すら無い人が多いなか プロの演奏を聴いて 一緒に叩いて 最後はみんなで踊る! 真夏の夜の夢…のようなひととき。 見ないと伝わらないのがもどかしいですが、すごいテクニッ…

マフィンと自家焙煎珈琲の店

わたしったらすっかり、ウッカリしていました。 マフィンとコーヒーの店と自己紹介していましたが マフィンと自家焙煎珈琲の店にひっそり、ちゃっかりレベルアップしていました! デカフェもアイスコーヒーも、自家焙煎のスペシャリティコーヒーでっす! 自…

はにかみ

大和田慧ちゃんの新曲は… 「まどろみ」!! 7月20日に発売されたporoco8月号に掲載されました。 写真が綺麗で丁寧で、ページを贅沢に使って取り上げていただいてます。 とっても嬉しい! porocoと言えば、カフェ好き女子のバイブル的存在。 友人たちの喜びも…

湖水まつり2018

今更過ぎて言い訳するのも憚られるほどズレた話題でどうもごめんください。 終わりました!湖水まつり。 思い起こせば、初めての湖水まつりはあまりにも衝撃的でした。 強風、大雨、ステージ演奏は事故にしか見えず。 同日ニセコで開催予定だったカフェフェ…

梅雨来たる

関東が梅雨明けして梅雨前線が北上すると蝦夷梅雨が始まる。 今年は関東の梅雨明けが異例の早さ。 蝦夷梅雨も異例の長さ。 もうこれは梅雨と認定していいのでは… 木々が、森が、熱帯雨林ジャンゴー! いよいよ、北へ向かうしかないのか? 写真を見返してそん…

「風をあつめて」

「風をあつめて 蒼空を翔けたいんです 蒼空を」 はっぴいえんど ちょっと前に襟裳岬にいたと思ったら、今度は北の果てに向かっておりました。 抜けるような青空とはこのことかしらん。そんな晴天の下、利尻がかっちょいい! 奇跡の山よのぅ…北へ向かえば向か…