マフィンと猫と開店日和

マフィン屋店主の日々と周辺の記録

パンとおやつ市終了しました

たくさんのご来場、ありがとうございました!

久しぶりのイベントは和気あいあいと、出店者同士の会話も弾んでおりました。

ヤンニョンジャン目当てのお客さんも来てくれて、それは来週のミナミナ市@フレスポ恵み野なのです〜〜なんてことも。(また来週お待ちしてます♡)

イベントの終わりは次の始まりでもあるわけで…

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「TBWCafe Flea Market Autumn
11/27 tue
10am-2:30pm
@The bird watching cafe
ステキな物が見つかるフリーマケットAutumnを開催します。人気のブランド古着はもちろん、デザイナーさんが出店するアンティークリボンや小物、ジュエリー、古着、雑貨、Pennennoldeさんのマフィン、ildonoのオーガニックワイン、お茶など…カフェからは定番ホットサンド&ドリンクetc...」

25日のミナミナ市が終わってすぐの27日火曜日。

千歳市内から支笏湖に向かうと見えてくる、ザ・バードウォッチングカフェ。

ここで開催されるフリーマーケットに出店します。

わたしもステキな物を見つけたいなぁ〜

ホットサンドも楽しみです♡

平日なので来れない方も多いかもですが…寒くてこもりがちな季節、こういうきっかけがあるとえいや!と外出したくなるんじゃないでしょうか。

ぜひお出かけください♡お待ちしております〜〜!!

 

 

秋のパンとおやつ市

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18日の日曜日は恵庭の黄金ふれあいセンターにてパンとおやつ市に参加します。

10時から16時まで。

5月以来のパンとおやつ市!

今年はイベント自体にあまり参加出来てなくて、お久しぶりの出店です。

当店の焙煎士もコーヒー出店します。

タンザニアスペシャリティコーヒー。すっきり飲みやすい、支笏湖みたいにクリアなコーヒー。

マフィンと一緒にぜひお試しください♡
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それから一週間後の25日も、イベントです!

恵庭のフレスポ恵み野にてミナミナ市。

こちらも10時から16時まで。

コーヒー出店はありませんが、長沼の平田農園直売所として出店します♡

新米、さつまいも、玉ねぎ、ともちゃんと言えばの米麹甘酒ヤンニョンジャン!

マフィンもたんとこさえます。一緒のスペースにもりもり並べてお待ちしております〜!

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厚真のボランティア先の農家さん・山崎さん家のデストロイヤーと言うじゃがいもを使ったパウンドケーキもイベントでお披露目する予定です。

25日のイベントでは山崎さんのキタアカリも販売しますよー!

先日、山崎さん家の倉庫でボランティアメンバーの打ち上げがあり、まだまだこれから、形を変えながら支援を続けていくという気持ちに変わりがないことを再確認しました。

調査で震源は山崎さん家から400メートル先の林の中だとわかったそうです。

倒壊こそしてないけど、歪みヒビが入り窓ガラスが割れた自宅に、息子さんが絶対入りたくないって言っていたのが忘れられません。

来年は山崎さんのハスカップを収穫するぞー!

と言うわけで、すっかり長くなりましたが恵庭のイベントでお会いしましょう〜〜!

 

通販サイト開設しました

その前に…

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New ショップカードが出来ましたーー!!

可愛いロゴと地図まで入って、なんだかすっかりちゃんとしたお店のようです。

制作はコドル文具さん。

ショップカード デザイン セミオーダー 名入れ :コドル文具

ロゴって高いんじゃないの?デザインってどえりゃー高いんじゃないの?? と私もびくびくしていましたが、コドル文具さんは小規模ショップ向けの優しい価格。

数種類のデザインから選び、必要ならオプションを加えることで価格を抑えてなおかつおしゃれに作れます♡

メールのやり取りも楽しかったです〜

ショップカードに悩んでいる方はぜひサイトをご覧ください♡

 

そしてそして、コドル文具さんに作ってもらったロゴは、わたしに更なるIT革命をもたらしたのであーる!

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↑通販サイト出来ました♡

どしどしご注文お待ちしてます!!

自家焙煎コーヒーもたまに登場するかと思いますので、ふとしたときにチェックしていただけると嬉しいです。

よろしくお願いします!

 

ロゴスタンプもこっそり作ったし、あとはシールかなぁ。

なんだか急成長を遂げた気がしますです!

 

相変わらず書きたい話は解消されないまま溜まっているのですが

怒涛のマフィン発送も終わり(たくさんのご注文ありがとうございましたー!)

初めての補助金申請書類作成も終わり(合格祈願!)

来週末からのイベントラッシュ前の、つかの間ほっと一息ついているところです。

…あれ?イベント告知もこれから…?

ひゃー!

明日からブログ連日更新しますですよ!

お楽しみにーー!!

 

道東の皆さまへ!!

書きたいことはたくさんあるのですが、

日々何かに追われています。一体、何に…?

 言いたいことならどれくらい〜

 あるかわからなくあふれてるぅ〜〜

という心境です。↑え、まさか、ピンとこない人なんて…!

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すっかりなんだか相変わらずお知らせが遅くなりましたが

中標津のレンジライフさんにて、マフィンの予約販売がありますーー!!

支笏湖はさすがに遠い道東の皆さま、9月の釧路イベントで買えなかったお客さま、この機会にぜひお求めください♡

マフィン4個セット(プレーン・かぼちゃ&クリームチーズシナモンクランブル・国産レモンのレモンカードクランブル・ピーナッツバター&煮りんご)1300円です。

今月いっぱい予約受付中です。

お渡しは11月末の予定です。レンジライフ店頭で受け取れる方のみとさせていただきます。

冷凍でのお渡しなので、受け取れる日にちは多少ゆとりがあるかと思います。

ご予約は、レンジライフさんに直接お願いします。

FB、インスタからメッセージ、お電話メールなどなど。

どうぞ、何卒、よろしくお願いします!

レンジライフまだ行ったことないわぁという地元友人も、この機会に店内ゆっくり見て来たら良いよ〜♡

まずは、ご予約お待ちしてますーー!!

 

 

ボランティア考

台風と地震がセットかのように、落ち着いていた余震が活発なここ最近。

空と地は影響しあっているのかな。

 

地震後、数日は営業せずにいて

多くの時間をこれからどう動くか考えることに費やしました。

震源地までここから車で1時間ほど。

ボランティア経験はないけれど、通える距離にあるなら何か出来るかもしれない。何かしたい。

そう考えている間に、色んな人が色んな支援に動いていて

なぜか焦る自分がいました。自分も何かしないと!みたいな。

地震後、開店休業状態だったせいもあり、今なら時間があるという意識もあったのだろうと思います。

でも、雇われではなく自営の今となっては働かなければ生きていけないわけで

働かなければまっとうな生産者さんにもお金が回らないわけで

人を助けたいと言いながら、誰かに負担をかけて結果自分も困るという

一番引いてはいけないカードのような気がしました。

そして、焦るのも今なら時間があると思うのも、自分の都合でしかない話だなぁと。

時間が経つほど、色んな支援を見ていて違和感というかモヤモヤ〜と霧がかかるような感覚になってきて

そんなときに見つけた答えは、

何の支援をするかではなく、何のために支援をするか。

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厚真町でじゃがいも収穫ボランティア。

農家さん宅は基礎がずれ住めない家に。パートさんも皆被災。

でもじゃがいもは収穫時期。仕事があるのに、収入源なのに、人が足りない。

張り切りすぎたわたしは、指の付け根に炎症が起きるまでじゃがいもを掴み続けていました。

じゃが収穫の鬼。気迫にみんな苦笑い。

鵡川町では金物屋さんでネジの仕分けを。

大きなホームセンターがないのでお客さんが次から次へと来て、お店の人はお客さんにお弁当手渡したりして←アットホーム感やばい。

そうしたら生後間もない子猫までやってきて

地震で母猫がいなくなってしまったのか、ミャーミャー泣き続ける子猫に

猫用ミルク買ってきてー!とお店の奥さまが肩に乗せながら

猫飼うの⁈とか一瞬も迷うことなく

みんな交代でミルク飲ませてました。

震災ベイビィ、大きくなったかなぁ。

 

こうしてボランティア活動出来るのも、マフィン通販をご利用していただいているおかげです。

羊蹄山麓の京極町うどん屋さん・野々傘ではマフィンを販売していただいてます。

わたしもたくさんの方に助けていただいてます。

個人的に支援していただいたSさん。

たくさん考えた結果、ボランティア活動の交通費や被災者の方の収入に直結するような(じゃがいも購入など)使い方をすることにしました。

Sさんの温かなお気持ちも一緒に被災地に持っていきます。また報告させてくださいね!

 

というわけで長くなりましたが最後に、

マフィン通販で買えちゃうよーー!食べて応援!!˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

ぜひ、ぜひお待ちしてます♡

直接メールやお電話ください。

通販サイトも作ってる最中ですが、一向に仕上がりません…

マフィン屋、ウェブボランティア募集してますっっ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

 

 

地震とマフィンと開店日和

放置して心配された方がいたかもしれません。

この度の北海道胆振東部地震千歳市震度6弱

強い揺れは日常も平常の思考も揺らしたようで、試される日々を過ごしておりました。

わたしは、元気です!!

 

有事に有り難かったのは、熊本地震を経験した友人のアドバイス

主人がアウトドアガイドだったこと。有事に必要な道具とスキル、ネットワークを日常で習得している、頼もしい相方です。

テレビよりラジオな主人は、常日頃携帯ラジオが相棒なので(←おじいちゃんじゃないよ!)

地震後すぐラジオから情報を得ることが出来ました。

余震で寝れない夜も、ラジオから 無理に寝ようとしなくて大丈夫 と語りかけてくれる声に救われたなぁ。。

我が家は玄米を精米しているので、停電になったら精米に困るという問題に気付けたことは大きかったです。これからは白米も買おう。

今回の地震は、ブラックアウトによる大停電が混乱・被害を大きくしたため、スーパーから物が無くなる事態になりました。

わたしのお店で使う牛乳や卵、自宅消費用の食材は、釧路のしっでぃぐりーんネットワークから送ってもらっています。

有機栽培、放射能不検知など扱う商品の安全性を重視した生産者の方との直接取引が出来ている会社で、スーパーに大量に並ばない商品が多く、牛乳も卵も納豆も豆腐も、スーパーの争奪戦に参加することなく欲しい分だけ手に入れることが出来ました。

お店の営業、マフィン製造に支障が無かったことはかなり、とっても助かりました!

配送料や年会費はかかりますが、安心安全な食材が欲しい!という方は、しっでぃぐりーんネットワークにまずは資料請求してみてくださいね。

 

地震でグラグラと日常が揺らされて気付いたことは、自分の日常に関わるたくさんの日常の存在。

まずは自分の日常を取り戻すことが世のため人の為、結局は一番の近道になるんじゃなかろうか。

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日常風景。

心が落ち着いたら、日常から手を伸ばしてみよう。

出来ないことの方が多いけれど、これなら出来るを見つけるのだー

 

 

初めての遠征・釧路イベント

行ってきました、釧路〜〜!f:id:pennennolde:20180904142948j:image

とっても良いお天気に恵まれて、市内のいろんな場所でイベント開催していたので

わたし正直売り切る自信がなく…

 

実家で父の男気ある発言。

売れ残ったら買い取ってやる!

しかし、わたしが焼いてきたマフィンの数を見て

か、買い取るにも限界があるぞ…

急に勢いをなくしてました。笑

 

父もビビるほどたんとこさえたマフィン。

ドキドキしながら11時に始まってみると、たくさんのお客さん!!

13時過ぎに完売となりました。

余すの覚悟で焼いてきたので、本当に本当に嬉しかったです。

友人が誘った職場の方々がみんな来てくれたり

中学の同級生の子どもが

高校の同級生の教え子だったり

地元あるあるに支えられながらの完売でした。

ほかの出店者の方々が釧路にとどまらない人気店ということもあって、さすがの集客力に助けられました。

完売後に来ていただいたお客様、すみませんでした…そして本当にありがとうございます!!

またいつか、機会があったら釧路行きたいですっっ

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イベント後の打ち上げは、まだ新しくオープンしたばかりの釧路・しろくま食堂さん。

縁あってマフィンを食べてくれていて、わたしも釧路に来た際はお伺いしようと思っておりました。

インスタでイベントを宣伝してくれて、感謝してもしきれないくらいっ!

次から次にお客さんが来て忙しい中、お話出来て嬉しかったです♡

わたしは週替わりのしろくま定食をいただきました。

一汁三菜、お米は減農薬。

バランス良い食事を外で取れるの、嬉しいですよね〜!

我々の年齢ともなると特に…。

美味しかったです!

可愛らしい奥さまと旦那さまのお店。みなさんも釧路に行ったらぜひ♡

 

そして今日から支笏湖で通常営業再開してます。

と思ったら台風が迫っております。

色々仕込みや焼きたいケーキもあるので、のんびり営業してますが

みなさん無理なくいらしてくださいね〜

来週はついに、慧ちゃん来札!!

詳しくは待て次号!!!