夕陽と大豆と米麹

タイトルが先か、写真が先か。

朝日のようにも見える、西日を浴びる豆と米。

今年は久しぶりに手前味噌仕込みます〜

と言うのも、ともちゃんネットワークにより良いものが手に入ったから！

ともちゃんの知り合いの農家さんが作った無肥料・減農薬大豆と、ともちゃんのお米を加工した生米麹。

米麹を多めに買ったので醤油麹も仕込まねば。

うちの食卓に占めるともちゃん割合は相当である。感謝しかない。

来年、この大豆や米麹が欲しい方はご一報くださいね。

生産ロットが大きいので、みんなで共同購入してるのです。

ともちゃんがコピーしてくれた味噌レシピを今年はやるぞー！

Rieさんのお正月飾り展 at 長沼・ファミリーツリーカフェ。

年明けに飾るのが今から楽しみ。

写真はおかわりした←え。 

ガトーショコラですが、この前にレモンケーキを食べてまして、これが美味しかったー！

キヨさんのパウンドケーキを食べてから、なかなかこの美味しさに匹敵するパウンドケーキに会えずにいたけれど、このレモンケーキは…！嬉しい衝撃を受けて追加で持ち帰りました。←食べ杉ちゃん。

キヨさんとRieさんとわたし。学年が一緒という同級生トリオです。

同級生展 at 支笏湖？やっちゃう？？

しいたけ占いによると、わたしは大人になっても中学生らしいです。

そろそろ盗んだバイクで走り出そうかなあああ。

ぼくらの2日間戦争

今年最後のミナミナ市終わりました。

初めての2日間出店、いろんな楽しいことがありました。

むかわ町から来てるオーガニックピザ屋さんにヤンニョンピザ作って！とリクエストしたら、本当に作ってくれてみんなで試食したり。

シシャモのオイルサーディンがうま杉ちゃん。（←え、もう古いんですか？

ミナミナ市出店から仲良くなったRieさんからリースのプレゼント♡

もう、可愛すぎて震えました…！

Rieさんは13〜15日まで長沼のファミリーツリーカフェでお正月飾りの展示販売をしていますので、この機会に是非っ☆

一緒に震えましょう！

ともちゃんのヤンニョンジャンも2日ともに完売しました。

これで在庫切れになったようで、年越し前に製造しなきゃ！と嬉しい悲鳴。

今手に入るのは支笏湖ですよ奥さんっ

穴場のマフィン屋へどうぞお越しやす。

そして新規取扱店に、札幌のクスクスオーブンプラスホッパーズが‼︎

ヤンニョンジャンが幻の調味料になってしまう日も近いですね…

今回のイベントでデビューしたマフィンの入れ物。

（↑リースを入れてるケース）

札幌のgoodman jewelry works 乾さんから譲ってもらいました。

乾さんとガラス作家の西山雪さんとの企画展にお邪魔したんですが、西山さんが長沼在住と聞いてなんだかとっても親近感！

煮詰まったときは支笏湖に行くんです〜と嬉しい話も聞けました。

わたしたちも千歳や恵庭は通り越して長沼のカフェまで行くことが多いので、なんだかその感覚はわかるなぁ…

毎日自然の中にいても、やっぱり行き着く先は自然を求めるんですね。

今年は長沼と縁を感じる一年になりました☆

好きな場所、行きたい場所が増えるって嬉しいですね。

支笏湖も誰かのそんな場所になっているといいな。

とりあえず、寝ても寝ても足りません…！

師走忙しや〜〜

12月は支笏湖不在月間

というわけで、週末いないことが多いです！

その代わり近隣に出店しているので、、、諦めないで！

支笏湖の有料駐車場も12月から無料になるので何度でもお越しやす〜♡

まずは12月2日。

またまた苫小牧王子アイスアリーナに出店します。

今回はかなり久々、食事マフィンをご用意しますよ！（写真の・ミートソース&サワークリーム・キーマカレー&チェダーチーズ・チキングラタン）

15時から試合ですが、開場は13時半〜です。開場と同時にお買い求めいただけますのでよろしくお願いします♡

苫小牧・おうちコーヒーさんのコーヒーとペアでぜひ！

次の週末、12月9〜10日はミナミナ市です。

今回の開催場所は恵庭・フレスポ恵み野です。

ハンドメイド作家さんと美味しいものと、欲張りイベントな予感。外には移動販売車が6台も‼︎

ピザに春巻にたこ焼きイカ焼き…まるでお祭り…！

昼ご飯の心配しなくて良さそうですね。

わたしは両日参加します。食事マフィンも出しますよ（当面イベントのみなのでこの機会にぜひ♡）

今回はなんと……長沼からともちゃんも参加します！！

ヤンニョンジャンの試食もご用意しますので、気になってる方はぜひぜひお試しください。

ともちゃんが作ったお米も販売しますよ〜。

一緒のスペースにおりますので会いに来てくださいね。

実際に作ってる人に会う、話すことはとても大事な機会で

それは作っている側の方がより思っているかもしれません。

ともちゃんはSNSをやっておらず、「てとて通信」という手書きのプリントを手配りしてます。

SNSは誰でも飾れるけれど、アナログは嘘がつけない。

手から手へ、顔を見て、ということを大事に出来る人は魅力的だと思うのです。

ともちゃんの人懐こい笑顔、一生懸命な人柄を目撃しに、ぜひ！

ともちゃんのおかげで長沼の生産者さんが加工した生麹や大豆も手に入りそうで

今年は久しぶりに手前味噌を仕込もうかなぁと思っています。

作る人と食べる人が近くなれたら嬉しい。

そう話しているともちゃん、作る人と仲良くなりたい方はお気軽にお越しくださいね！

わたしも張り切ってこさえますよ〜

パンとおやつ市終了しました

前日に札幌で珍しい積雪…危ぶまれたイベント当日、支笏湖は晴れていました。

しかし…寒い寒いだよ…。

駐車場は車がいっぱい。開場前に慌ただしくキヨさんのとこに顔出したのを最後に、人だかりでキヨさんが見えなくなりました。

開始30分で完売とかどゆことー？？

冗談抜きで幻のパウンドケーキとなりつつあるKiyoCafe。

仕事の合間にそんな幻のケーキを食べる幸せ。

うう…至福のひとときをありがとうキヨさん！

優しいお客さんに会えて、嬉しいこともたくさんありました。

準備は大変だけれど、上回る喜びがイベントの醍醐味。

支笏湖の店舗を閉めなきゃならない心苦しさも勿論ありますが、バランス取りながら、楽しみながら、コツコツやっていきますのでよろしくお願いします。

写真は札幌から出店していたパン屋さん、桜楓堂さんで買ったパン。

これが美味しかったー！

エゾシカ肉の赤ワイン煮パンと鱈のカレーソースデニッシュ。

レストランの一皿になりうるパンでした。

こんな出会いも醍醐味ですね。

千歳の母もおにぎり握って来てくれました。

なんだかすっかり、癒されたイベントでした。

余韻に浸りながら支笏湖でのんびり営業してます。

どうぞ遊びに来てくださいねー！

いざ鎌倉

10年振りの鎌倉でごわす。

あの頃は…

江ノ電乗り放題で寺をやたら歩き、江ノ島に着いたところで貧血で動けなくなって

白い顔でなんとか帰った記憶が。

…虚弱と呼ばれる所以です。

今回は江ノ電には乗らず、モノレールとバスと徒歩移動。

よく雑誌で眺めていたPOMPON CAKESへ！

と、店内に阿寒のゲストハウスのショップカードが。

なぜ、阿寒…

しかもそのゲストハウス、知り合いの知り合いが始めたものでした。

店主の方に恐る恐る聞いてみると、もう何度も道東に来ているとか。

道東大好きだとか。

中でも中標津が好きだとか！！

ラウキカのお菓子に感動したこと

フェネトレ、レンジライフ。

わわわわたしも好きです〜〜！

まさか鎌倉で中標津トークが出来るなんて。

道民にも中標津は伝わらないことが多いのに、通じる人がまさか、鎌倉に…‼︎

ひゃー！

その背景には、生産者巡りが最近増えていること。道東の生産者が見出されているということなんですね。

良い町に暮らしていたんだなぁと改めて思いました。

あそこでの生活が無ければきっと今はない。

由比ヶ浜でキャロットケーキを食す。

みなさんはサザン派ですか？

わたしは杉山清貴&オメガトライブ派です。←え。

オロロンラインを走ると口ずさみます。←ええ！

日曜日はパンとおやつ市

荒れるとか…？極寒だとか…？

そんな予報の週末ですが、日曜日は恵庭でイベントですよ〜

初めて参加したイベントは、春のパンとおやつ市でした。

もお愛着たっぷりなイベントです。

前回とは出店者の顔ぶれも変わっています。

何から買おうかわたしも楽しみ。

天気が悪いなら食べるしかないよね、そうだよね。

というわけで、たーんとこさえて参ります。

よろしくお願いします！

間に合えば新作を、マフィン以外にバナナブレッドなどを、支笏湖は遠い〜って方はぜひこの機会にお買い求めください♡

お待ちしております♡

東京より、ただいま

一年振りのSuica使用。都会人ぽい。

ひるねこBOOKS at谷中

安達茉莉子先生の新作展にお邪魔しました。

会期中の土曜日に朗読&トークイベントがあり、東京での作家活動を目撃すべくいざ谷中。

思えばいつも見て（会って）いるのはオフショットなんだなぁ…

今回の朗読は、安達先生曰く 暗い絵本。

確かにいつもの先生テイストとは大きく異なるテーマでもありました。

参加した人たちは、いろんな受け取り方をしたんじゃないかなあ。

わたしは共感した側です。

安達さんも言っていたけど、その経験が良い悪いではなくて、一つの事実ということ。

それが根底にあって、あの可愛らしいテイストや優しい詩集が生まれていることが、何より希望であると思います。

新作絵本の一コマには支笏湖が…

イベント後に先生御用達の素敵カフェに行ったり

北九州でのライブ帰りそのまま、ギターを背負った慧ちゃんとも嬉しい再会！

ライブ話に中国旅行話に新生活話…久しぶりの面々とそれぞれの近況を分かち合うには時間が足りないね。

各々が生き生きと活動している証。何よりです。

楽しく話している中で、楽しそうなんだけど、安達先生が先生らしくない気がして

個展の最中だし、忙しいせいかなとも思ったのだけど

なんだかやっぱり気になるので

支笏湖においでーと言っておきました。

なんにもない場所にはなんでもあるから

生みだす人にこそ、ここが響く気がします。

それにはまず、わたしが安達先生が踊る舞台を整えなければ。

それが慧ちゃんの札幌ライブとも重なれば最高！最良！

みんなでライブ行って、みんなでカヌー乗って…

は！カヌー漕げるようにならないと！

そんなわけで、やること沢山見つけた東京トリップ。

すべてはこれから、もっと高みを目指すため。