真狩ジンのクリスマスパン。ここのパンには珍しい、甘くてふわふわ。
羊蹄山麓暮らしの支えだったパン屋さん。
パンはここ、コーヒーは高野珈琲、野菜は道中の道の駅に寄れば良かった。
豊かな暮らしに店の数は要らないことを、田舎暮らししか知らないわたしは気付かず享受していた。
パンもコーヒーも千歳で行きつけの店は出来なくて、ないなら作ればいいんだと昨年の今頃はパンを焼いていました。
今年はコーヒー豆焙煎に目覚めた人がいるので、どんどん暮らしがコンパクトになって良い感じです。
今年はクリスマス飾りを出しませんでした。
Rieさんのスワッグがあるので十分華やか。
イブまで苫小牧出店、暴風雪に見舞われたクリスマスでもあり
店舗営業出来ずにクリスマス気分も何もなく…。
経済的にも寒波ゆえ、休み返上で年明けから営業します〜
慈悲深い方々が遊びに来てくれることを期待しています♡
今年の私的クリスマス・ソングは
Josh WilsonのOnce A Year。
深く頷く年の瀬です。
「年に一度12月がやってくる
僕たちの心が開いていく
年に一度、僕たちは惜しむことなく
恵まれぬ人たちに手を差し伸べる
でも考えてごらん
みんながクリスマスと同じように愛し合えたなら
年に一度だけじゃなく ずっと」
